كلدكاكا السويدية Kladdkak
المكونات
٢بيض
كاسة وتلت سكر
نص كوب زبده سائله
نص كوب طحين
ربع كوب كاكاو
رشة ملح
معلقة فانيلا او عصرة ليمون
خطوات التحضير
نضع سكر
ثم البيض ونحرك
نضيف الطحين منخول بمصفايه ونحرك
ثم كاكاو منخول بمصفايه ونحرك
ثم نضيف الزبده سائله
نضيف رشة ملح وملعقة فانيلا
نضعها بصينية مدهونة بزبده ومرشوشة بكاكو منخول ثم نضيف الخلطة تكون سميكة شوي
نضعها بالفرن لمده 20 دقيقة بالفرن درجه حرارة 180 درجه مئوية
تزين بسكر بودرة وقطعة فراولة
*ملاحظة عند اخراجها من الفرن بتكون طرية مو ناشفة
اصنعيها بحب