شوربة الخضار

المكونات

بازيلا 
كوسا مقطع مربعات ناعم 
بصلة مقطعة ناعم
فاصولياء
جزر مقطع مربعات ناعم 
بطاطا مقطعة مربعات ناعم 
بروكلي مقطع ناعم 
مرق لحم او دجاج 
معلقة طحين 
بقدونسة مقطع ناعم 
كاسة شاي شعيرية 
مكعب مرق دجاج 
فلفل اسود 
وملح 
معلقتين زيت نباتي 

خطوات التحضير

١.تقلى الخضار تدرجيا (بصلة بطاطا كوسا جزر بازيلا بروكلي والفاصوياء)
٢.تضاف معلقة الطحين وتقلب 
ثم نضيف مرق دجاج حتى تغلي نضيف المكعب وفلفل اسود وملح ثم شعيرية نتركها على نار حتى تنضج قبل تقديم نرش بقدونس وتقدم ساخنة .
           
         اصنعيها بحب ....وصحة وهنا