فتوش تركي

المكونات

بطاطا مقطعة ناعم مربعات ومقلية 
بتنجانه مقطعة مربعات ناعم ومقلية 
كوبين ورق البقلة 
بصلة مقطعة ناعم 
خس مقطع ناعم 
حبتين بندورة مقطعة ناعم 
حبتين خيار مقطع ناعم 
3فصوص توم مهروس ناعم 
علبة لبن صغيرة 
معلقة سماق
عصرة ليمون 
ملح 
معلقتين طحينية 
معلقة صغيرة بهارت مشكلة 
ربع كوب زيت زيتون 
كوب خبز مقلي مقطع ناعم 

خطوات التحضير

نخلط جميع الخضار مع بعض 
نخلط الليمون وزيت والليمون ونضيفها على خضار 
نخلط اللبن والطحينة وحبة توم وليمون وملح وبنحطو ع وجه سلطه 
واخر شي بنرش السماق والخبز