• المايونيز لسلطة الروسبة

    المكونات

    صفار بيضه
    معلقه صغيره خردل
    معلقه كبيره خل
    100 مل زيت نباتي 

    خطوات التحضير

    بنخلط صفار مع الخردل جيدا على سرعه عاليه
    ثم الخل لما يصير لون ابيض بنضيف زيت شوي شوي خط رفيع في الخلاط
           
    وصحه وهنا... اصنعيها بحب