سلطه ناتشوز الساخنه(دريتوس)
المكونات
وقية لحمه عجل مفرومة معلقتين زيت نباتي بصله مفرومة ناعمه حبتين توم مهروس ناعم ملح فلفل اسود ملعقةصغيرة بهارت خمسة (قرنفل قرفة جوز طيب هيل فلفل اسود) ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة زعتر اخضر ناشف حبتين بندورة مقشرة مفرومة ناعمه معلقتين كبار رب البندورة فليفله خضرة حبه بصل اخضر مفروم هلابينو درة جبنه شيدر جبنة مازوريلا شبس دوريتوس ساور كريم لبنه كريما طبخ عصرة ليمونة ملح بودرة توم
خطوات التحضير
نقلي البصلة حتى تذبل نضيف عليها اللحمه المفرومه حتى تنضج ونضيف البهارات ثم نضيف بندورة ورب البندورة وفليفله خضراء بصينيه نضيف الشبس وعليها الدرة وفاصوليا ونضيف اللحمه ساخنه ونسكبها بعدين بنحط جبنه وندخلها الفرن حتى تذوب الجبنه ونزينو بالبصلةالاخضر والفلفل هلابينو ويقدم مع ساور كريم