سينامون رول

المكونات

كاسة حليب دافئة 
معلقة كبيرة خميرة 
نص كاسة سكر 
بيضة 
٣وربع كوب طحين 
معلقة صغيرة ملح 
تلت كوب زبده ذائبة 

للصوص
نص كوب حليب مكثف محلى 
ظرف كريم بودرة 
١١٤مل حليب سائل 
جبنه كيري اربع حبات 

للصوص اخر 
ظرف كريما بودرة ١١٤مل حليب باررد 
معقتين كبار زبدة طرية 
نص كوب سكر 
ازا وجد (جبنة كريمية )


حليب سائل للتشريب ليس ضروري 

للحشوة 
كوب سكر بني 
معلقتين كبار قرفة 
معلقة كبيرة كاكاو خام 

خطوات التحضير

١.نضع الحليب الدافي مع الخميرة وسكر ونحركهم ونتركم يفورو نضيف البيضة والطحين وملح وزبده ونعجن جيدا ونتركهاوترتاح لمده ساعه ساعه ونص 

*بنضيف اول شي ٣كاسات طحين وازاةضلت تلزق بنضيف معلقة معلقة من طحين ونعجن لحتى تبطل تلزق "

٢.نفردها بشكل مستطيل جيدا لا تكون رفيعه ولا خميلة ندهنا بزبده 
نحشيها (نخلط السكر مع القرفة مع الكاكاو )نوزعهم بشكل متجانس.

٣.بنلف رول عن الجهة الطويلة للمستقيم ثم نقطعها بمقاس  كل تلت اصابع نضعها بصينيه نتركها ترتاح كمان ساعه الا ربع 

٤.بفرن حامي ١٨٠درجه لمده ٢٠دقيقة تقريبا ثم نسقيها بالحليب 

٥.نخلط الحليب وكريما نضيف جبنه ثم حليب مكثف محلى نوزعها على سينامون وبالعافية 

                اصنعيها بحب ⁦♥️⁩