بان كيك او وافل

المكونات

كاسة وربع طحين 
كاسة حليب سائل 
٢ بيضة 
باكيت بكينغ باودر
نص معلقة صغير بيكينغ صودا
رشة ملح 
معلقة كبيرة خل 
معلقتين كبار سكر 
معلقة صغيرة فانيلا 
نص اصبع زبده دايب بحرارة الغرفة 

للتقديم :
نختار عسل 
او القيقب 
او النوتيلا 
او زبده اللتوس 
جوز 
كريما 
فراولة 
سكر بودرة 
او (تشوكلت شيب مع كريما او حليب وزدبه بالماكرويف)

خطوات التحضير

١.نخفق بياض البيض مع ملح مع معلقة سكر  لحالها حتى يصبح قوام كريمي منفوخ 

٢. ثم نخفق صفار البيض مع سكر وفانيلا وزبدة 

٣.نضيف نقطة من بياض البيض على صفار ثم نضيف خليط البياض على صفار ونحرك من تحت لفوق حتى يتجانس
  
نضيف على حليب  خل  نضيف على البيض ونضيف الطحين وبكينغ باودر وبيكنغ صودا ونحرك من فوق لتحت حتى يتجانس 

ونترك  الخلطة لمده خمس دقائق 

٤نحمي القلاية ونضيف الخليط شوي شوي يابنعملو كبيرة اول ما تتطلع فقاقيع بنقلبها على جهة تانية .

نزينها بالتقديم المناسب 
ام بنوتيلا او فراولة او القيقب او العسل او سكر بودرة  وبالعافية 


*الوفل بتنعمل بماكينة الوافل يوضع مقدار مناسب ويترك ليتحمر نكهة المفضلة عندي فراولة ونوتيلا وفليك 


             اصنعيها بحب ⁦♥️⁩