سلطة مع دجاج المشوي
المكونات
صدر دجاج
ربع معلقة صغير( ملح فلفل اسود بابريكا زعتر ارغانو ) معلقتين زيت زيتون
كوبين خس مقطع
نص كوب بندور مقطعة مكعبات
نص كوب خيار مقطع مكعبات
نص كوب فلفل ملون مكعبات
بصل اخضر
جبنة حلوم مكعبات او فيتا
كوب خبز مقلي
للصوص :
نص كوب زيت زيتون
ربع كوب ليمون معصور
ملح
فلفل اسود
معلقة خل صغيرة ابيض
خطوات التحضير
١.ننقع صدر دجاج بالملح وفلفل الاسود وزيت زيتون وبابريكا ثم ندق صدر دجاج
نحمي الجريل ونضع عليه صدر دجاج حتى يتحمر يصبح ذهبي الوجه الاول نقلبه على وجه الاخر حتى يصبح ذهبي ونتركه ليبرد
٢.نخلط مكونات سلطة مع بعض ونضيف الدجاج واخر شي صوص على كل السلطة
٣.نضيف قطع الجبنة الفيتا او نحمص جبنة حلوم ثم نضعها واخر شي خبز المقلي
ممكن رشة سماق وبالعافية