دونات

المكونات

كاسة حليب سائل دافية 
٤ معلقة زبدة كبيرة 
٤ معالق سكر كبيرة 
بيضتان
١معلقة  كبيرة فانيلا 
١معلقى كبيرة خميرة (مغلف خميرة فوري )
3 كوب ونص كاسات طحين منخول 
نص م ص ملح 
زيت للقلي 
م ص بيكينغ باودر


للزينة 
زبدة اللوتس 
نوتيلا 
سكر بودرة وقرفة 
تشوكلت تشيب وزبده بالماكرويف 
مربى للحشي 

خطوات التحضير

١.حليب دافي نضيف عليه زبدة وخميرة وسكر ونحركه جيدا ونغطيه لتفور الخميرة 
 بنضيف البيض وفانيلا ونضيف شوي شوي الطحين  مع ملح حتى تتكون عنا عجينة متماسكة حتى لو كانت تلزق شوي مو مشكلة بنسكرها بنايلون بمكان دافي 
نتركها ترتاح لمدة ساعه(او حتى تكبر )

نفردها بواسطة المرق بارتفاع ١ونص  سم ثم بواسطة القطاعه دائرية واخرى صغيرة ممكن غطاية ببسي بنص ونغطي دوائر ونتركها ترتاح كمان تلت ساعه
 ثم بزيت حامي نضع قطع دونات ثم نهدىء قليلا تحته حتى تتحمر تصبح لونه ذهبي  وبواسطه معلقة نضع زيت فوقه حتى جميع ياخد نفس الحرارة 


*عند فرد عجينة يفضل فردها على ورق زبدة وعند عمل دوائر نقص الوىق زبدة تحت دائرة دونات حتى لا تتغير شكلها عند القلي وكثرة تحريك يكون نقل من طاولة ل قلاية سهل 

بنجهز الزينة نوتيلا 
تشوكلت شيب ندوبة على ماكرويف مع زبدة
ممكن للوتس 

*لحتى يلزق السكر  بودرة والقرفة بندهن الحبات دونت بزبدة بعدين بنغلفها بسكر والقرفة 
ايسينغ معلقتين حليب وكاسة سكى بودرة مع رشة فانيلا 
ممكن نحشيها بواسطة القمع كيف ماتحبونها من حشوات ... وبالعافية 
              اصنعيها بحب ⁦♥️⁩