جريفي مشروم صوص

المكونات

ربع كوب مشروم طازج (يفضل البني )
معلقتين زبدة كبار 
معلقة طحين كبيرة 
كوب ماء مغليه مع مكعب ماجي 
فلفل اسود 
معلقة صغيرة كريما 
معلقة صغيرة صويا صوص 
معلقة صغيرة ورشيستر صوص 


حبتين بطاطا مسلوقين 
معلقتين كبار زبدة 
ملح 
ربع كوب حليب سائل 

خطوات التحضير

١.نضع معلقة زبدة مع المشروم حتى يذبل 
نضع المشروم جانبا بنفس المقلاية 
نضع معلقة زبده وطحين ونحركهم سوا بنضيف ماء ومكعب ماجي معد تذوبيه فيها شوي شوي ونستمر بتحريك نضيف الفلفل الاسود واخر شي بنرجع حبات المشروم ونقدمه فوق البطاطا 

البطاطا نهرسها على محضرة طعام مع زبده وملح ونضيف شوي شوي حليب حتى يصير قوامه كريمي 
وبالعافية 

         اصنعيها بحب ⁦♥️⁩