مولتن كيك /لافا
المكونات
٢بيض
٢صفار بيض
معلقة فانيلا بودرة (باكيت )
تلت كوب طحين منخول
اصبع ونص زبدة
٢٥٠ غ شوكلاته شوكليت شيب
تلت كوب سكر
ربع كوب كاكاو
للتزين
سكر بودرة
فراولة
ايس كريم فانيلا
خطوات التحضير
١. نخفق البيض والفانيلا وسكر جيدا حتى يتكاثف ويصير قوامو كريمي
٢.على حمام مائي بنضع زبدية ليست قريبة على ماء بنضع زبدة و الشوكلاته
حتى يتجانسو
٣.بنضيف الطحين والكاكاو على بيض ونخلطهم
٤.بزبادي صغيرة قابلة ادخالها للفرن او كاسات قصدير يتم دهنها بزبدة وطحين ثم سكب كمية تقريبا ٤ اكواب بتطلع كمية
٥بالفرن حامي درجة حرارة ٢٠٠ سوف نضعها لمده ١٥دقيقة حتى ينشف ويصبح الخليط ناعم من الخارج
بنطلعها نتركها تبرد قليلا نقلبها بصحن تقديم نضيف الايس كريم وسكر البودرة وفراولة
شاهدي الفيديو ⬇️
اصنعيها بحب ♥️
