شوربة الخضار مع دجاج

المكونات

كوبين خضار مشكلة (بازيلا جزر بطاطا بصل سنين توم فطر فاصوليا )
صدر دجاج 
ملح 
فلفل اسود 
عودين قرفة 
بصلة صغيرة 
سنين توم 
ورقتين غار
هيل خمس حبات مفتوحين
قرنفل ٣حبات
جوز طيب رشة 
كرفس ان وجد عود
معلقتين رب البندورة
معلقتين شعيرية 
معلقتين زيت نباتي 

خطوات التحضير

نقلب صدر الدجاج بمعلقتين زيت مع ورق غار وهيل وبصلة وتوم وكرفس وقرنفل وجوز طيب ونخليها شي ساعه حتى تستوي تماما يدوب 

نصفي مرق الدجاج ونفتت الدجاج

بطنجرة نضع معلقتين زيت ونقلب الخضار نتركهم شوي حتى يدبلو 
بصلة وتوم ثم جزر وبطاطا ثم البازيلا المسلوقة ثم باقي الخضار )

نضيف الدجاج ونقلبهم مع الخضار ثم نضيف معلقتين رب البندورة ونقلب 
واخر شي بنضيف ماء مرق دجاج مع تعظيل الملوحة وفلفل الاسود ممكن  اضافة مكعب ماجي لتعزيز النكهة واخر شي بنضيف الشعيرية بنخليهم على نار تقريبا ٣٠دقيقة وبالعافية 

               اصنعيها بحب ⁦♥️⁩