• صوص بيتزا

    المكونات

    بصلة مفرومة ناعمة 
    مع حبتين بندورة معصورة
     ومعلقة رب بندورة
     وحبتين توم 
    وملح وفلفل اسود 
    و زعتر ارغانو 
    معلقة كبيرةورشستر صوص
     ومعلقة كبيرة باربكيو صوص
     ونص معلقة بابريكا 
    وربع كوب زيت زيتو

    خطوات التحضير

    بنفرم جميع مكونات ونضعها على نار بطنجرة ما عدا زعتر ارغانو 
    نتركهم حتى يتجانسو ويتعأدو ويصبح بالقوام مطلوب تقريبا بياخد ١٠دقائقاو اكتر شوي 
    بنطفي تحتو وبنحط زعتر وبنخلي يبرد