تبولة
المكونات
٤اكواب بقدونس مفروم
نص كوب نعنع مفروم
كوب بندورة مفروم ناعم
نص كوب بصل مفروم ناعم جدا
كوب زيت زيتون
نص كوب عصير الليمون (تقريبا حسب رغبة )
تلت كوب برغل ابيض ناعم
ملح
فلفل اسود
معلقتين كبار نعنع ناشف
حسب رغبة اضافة معلقة كبيرة دبس رمان
خطوات التحضير
ننقع البرغل بالماء دافي حتى يتفشش نصفي جيدا من الماء ثم نضيف عليه عصير الليمون ونتركه ربع ساعه
نفرك البصل بالفلفل الاسود وملح وندعه جانبا ربع ساعه
نجهز البقدونس ونعنع وبندورة ثم نضع عليه البرغل والبصل ونخلطهم جيدا مع زيت زيتون نعدل الملوحة وحموض حسب رغبة وبالعافية
اصنيعها بحب ♥️