• فتوش

    المكونات

    كوبين بقلة 
    كوبين بقدونس مفروم 
    كوبين خس مفروم 
    كوب نعنع مفروم 
    كوبين بندورة مقطعة مربعات كبيرة 
    كوبين خيار مقطع كبيرة 
    نص كوب بصلة مقطعة جوانح 
    معلقة كبيرة مهروس توم 
    
    
    للصوص 
    كوب زيت زيتون 
    نص كوب عصير الليمون 
    معلقتين كبار دبس رمان 
    معلقة صغيرة ملح او حسب رغبة 
    ربع كوب  خل ابيض 
    معلقة سماق كبير 
    معلقتين كبار نعنع ناشف 
    
    كوب خبز مقطع 
    كوب خبز مقطع مقلي 
    

    خطوات التحضير

    نخلط بقلة وخس وبقدونس ونعنع وبندورة وبصلة وخيار وتوم مع خبز حسب رغبة حتى يتشتش مع ملح ونعنع ناشف 
    
    نخلط مقادير صوص جيدا جيدا ينخفقوا بعدين بنضيفهم على السلطة ونعدل الحموضة والملوحة حسب رغبة 
    
    واخر شي على وجه بنضيف خبز مقلي وسماق على وجه وبالعافية 
    
           اصنعيها بحب ⁦♥️⁩