شوربه الفطر بالشبت
المكونات
معلقه توم مهروس ربع كوب بصل مفروم كوب فطر مقطع طازج ٣كوب ماء مكعب مرق دجاج نص معلقه صغيره فلفل اسود معلقه كبيره طحين معلقتين كبار زبده ربع كوب حليب سائل او كريما المتوفر معلقتين كبار شبت مفرو طازج
خطوات التحضير
ندوب زبده بنقلي توم وبصله وندبلهم بنضيف الفطر ونترهم ليدبلو منيح بنضيف معلقه طحين وبنقلب وبنضيف شوي شوي الماء ونستمر بتحريك ونتركهم على نار هاديه جدا حتى تتسبك منيح بنضيف مكعب وفلفل اسود نخلطهم على خلاط ثم نضيف ربع كوب حليب سايل وندته يغلي واخر شي الشبت و بالعافيه