مكس بودينغ (حلو بارد )

المكونات

لتر حليب سائل 
كوب طحين منخول 
اصبع زبده ١٠٠غ 
كوب سكر 

معلقتين حليب سائل 
معلقتين كاكاو خام 

ربع معلقة مستكه مع الفانيلا او مغلف فانيلا 

للتزين 
كاكاو خام مع سكر بودرة 

خطوات التحضير

١.بطنجرة نضع الطحين والزبدة لتحميص الطحين ثم نضيف السكر ونستمر بتحريك نضيف الحليب سائل ونستمر بتحريك حتى لايتكتل عنا ونضيف مغلف بودرة فانيلا حتى يصبح ثقيل القوام 

بصحون التقديم تقريبا ٥ ل ٦صحون نضع الطبقة البيضا تقريبا ٣ارباع الصحن (كمية لتر حليب الا ربع )

ثم نترك الربع الباقي (نحرك كاكاو وحليب سائل جيدا ليدوب ثم نضيفه على ربع المتبقي )
ثم نضيفه فوق طبقة البيضا 

نتركه بثلاجه لمده ٤ساعات على الاقل مع تغطيته بورق نايلون عند تقديم نرش عليه سكر ناعم قليلا ثم كاكاو خام ويقدم ممكن اضافة المكسرات وافواكه 


           اصنعيها بحب ⁦❤️⁩