مايونيز منزلي
المكونات
يحفظ لمده ١٠ايام بعلبة محكمة الاغلاق للمايونيز كوب زيت نباتي نص كوب حليب سائل ربع كوب عصير ليمون م ص ملح م ص سكر م كبيرة خردل او خردل كاري م ك خل سنين توم لتحويلها الى متومه
خطوات التحضير
.مايونيز بواسطة الهاند مكسر نضع زيت والحليب فقط ونعمل ضربات غير متتاليه فيه يعني بنشغلو وبنسكر بنسكر بنشغل حتى تتكون لدينا سائل كريمي تمام ثم نضيف الملح وسكر وخردل و توم ولليمون ويعدل حسب رغبة