ساندويش دجاج او الستيك بالباربكيو صوص
المكونات
1.صدور دجاج مقطع مربعات 200غ
بصلة مقطعة مربعات كبيرة
كوب فليفله مقطعة مربعات
كوب فطر شرايح
مكعب مرق دجاج (اختياري)
ربع م ص ملح
م ص فلفل اسود
م ص بهار مشكل (هيل قرنفل جوز طيب قرفة )
م ص بابريكا مدخنة
م ك سكر بني
م ك صويا صوص
م ك ورشيستر صوص
نص كوب hp باربكيو صوص
م ك زبدة
م ك زيت نباتي
للسندويش
خبز فرنسي حمام
بندورة
خس
جبنة شيدر
كوب مايونيز ونص كوب باربكيو صوص
خطوات التحضير
نتبل دجاج بالبهارات وصويا صوص ورشيستر صوص لمدة ساعه غلى الاقل
ندوب زبدة بمقلاية حامية مع زيت نباتي نضيف البصل ليدبل نضيف دجاج ومكعب مرق دجاج وثم الفليفله ثم فطر ليدبلو بنضيف سكر بني مع الباربكيو صوص حتى يصير حنى الخليط متجانس وجوسي نضيف ع جبنة لدةب
بنجهز السندويشات نضيف صوص مايونيز والباربيكو ثم نضيف الخصار والخلطة وبالعافية