• سلطة البطاطا الخطيييرة

    المكونات

    حبتين بطاطا كبار مسلوقين ومبردين 
    كوب خس مقطع 
    حبتين فجل مقطع شرائح
    ربع كوب بصل اخضر مقطع مع العرق الابيض 
    ربع كوب مخلل شبت 
    نص كوب فليفله ملونه اخضر اصفر احمر 
    ربع كوب شبت مقطع 
    
    لصوص 
    نص كوب لبن 
    نص كوب مايونيز (يفضل ماركة امريكانا)
    م ك عصير ليمون 
    م ص خل ابيض 
    م ك خردل (ديجون)ازا متوفر 
    رشة ملح 
    رشة فلفل اسود 
    م ص سويت شيلي صوص 

    خطوات التحضير

    بنخلط صوص منيح مع بعض ليتجانس 
    بنحرك الخصار من غير بطاطا مع بعض مع اضافة ملح وفلفل الاسود 
    بعدين بنضيف صوص وبنلبس كفوف بايدينا بنحركم ونضيف البطاطا وباطراف اصابعنا بنحركها مشان ما تتفتت البطاطا 
    ممكن تاكلوها فورا او تبردوها وبالعافية