تبولة رمان وشمندر

المكونات

حزمتين بقظونس مغسولين منشفين مقطعين ناعم 
ربع كوب برغل ابيض مغسول ومنقوع 
حبيتن شمندر وسط مسلوقين ومقشرين 
ورق نعنع فرش كوب مش مقطع
حبة رمان 
ملح 
زيت زيتون 
وليمون 
عرقين بصل اخضر 
بصلة صغيرة مفروم ناعم 

خطوات التحضير

بنحط بقدونس مفروم ونعنع ومفروم وبصل مفروم وشمندر نقطع ناعم ورمانه بس نفرطها بنضيفها ونضيف برغل بعد ماصفينا منيح منيح 
بنخلطهم سوا وبنتبلهم زيت وليمون وملح وتذوقها وتمتعو