بسبوسة الحليب مكثف
المكونات
٢ كوب سميد لا ناعم ولاخشن وسط
١٧٠ مل لبن بحرارة الغرفة او علبة قشطة
٢ بيض بحرارة الغرفة
كوب سكر ابيض
كوب جوز الهند
ربع كوب حليب بودرة
م ص بيكنيغ باودر (نص مغلف )
كوب الاربع زيت نباتي
كوب الا ربع ماء حرارة غرفة
مغلف فانيلا (م ص سائل )
٢ م ك طحينية لدهن صينية
علبة حليب نستلة
خطوات التحضير
نخلط سميد وحليب وجوز هند وبيكينغ باودر مع بعض
نخلط بيض مع زيت بالخفاقة اليدوية نضيف فانيلا وسكر نصيف لبن و مي وشوي شوي نضيف سميد ونحرك ليتكون خليط لا كثيف ولاسائل ..
بندهن صينية حجم وسط ونضيف خليط ندخله على فرن حرارته ١٨٠ تقريبا ٤٥ دقيقة وليتحمر الوجه تحسو شقر
وهو سخن بنفتح علبة الحيب مكثف محلى ونديرها كلها بكل مكان ونرجع نسكرها بقصدير وهية سخنة اهم شي مشان تتشرب منيح بعد ما تبرد بتقسموها وزينوها انا زينها بصنوبر و فستق حلبي