ساندويش تشكن ساب
المكونات
٥٠٠ صدور دجاج مقطعة شراىح عريضة خلطة نقع : م ك خل م ص بهار توم بودرة وبصل م ص بهار ابيض م ك زيت نباتي م ك صويا صوص م ص ملح بنتبل دجاج منيح بنخليها اقل شي ساعة للسندويشة خس عادي مش ايسبرغ مقطع شراىح كوب تقريبا نص كوب درة حلوة معلبات مصفية ومغسولة جبنة (قشقوان شرائح او جبنة توست او شدر او مزوريلا او مونتري جاك) وصويا صوص م كبيرة بكل خبزة خبزة صامون ( حجم وسط يفضل عليها سمسم ) مايونيز نوع جيد او في طريقة منزلية افتحي على وصفتها بالصوصات للقلي دجاج نحتاج معلقتين زيت نباتي معلقتين زبدة ويفضل استخدام جريل او قلاية جريل
خطوات التحضير
١.ننقع دجاج بالبهارت وزيت وبنخليها بتلاجة لمدة ساعه على اقل ٢.بمقلاية جريل او عادية بنحط زيت وبنضيف قطع دجاج *مابنحطهم كلهم يدوب ٦ لسبع قطع وبس تتحمر وجه بنقلبو على جهة تانية ونضيف م ص زبدة وبس نعمل كل دجاج بنحطهم هلى جنب ٣. بنفتح ساندويش بنضيف مايونيز وقطع دجاج فوقهم م ك صويا صوص بعدين جبنة ودرة والخس بنسكرها بنحطها بالجريل حرارة وسط لدوب جبنة يتقدم ساخنا مع بطاطا المقلية وصحتين