ساندويش دجاج مسحب بخبز تورتيلا
المكونات
٢٠٠ غ من صدور دجاج لسلق الدجاج نحتاج ب بصلة صغيرة ورق غار عود قرفة فص توم حبتين هال وقرنفل بهارات السبعة من كباتيلو معلقتين زيت ملح فلفل اسود لسندويشة خبز تورتيلا فيكم تستخدمو حمام او توست مايونيز ترافيل رح اعط صورتو او مايونيز عادي جبنة توست او شيدر او مكس مخلل خس صوص تباسكو
خطوات التحضير
١. بنقلب الدجاج مع البهارات نضيف بصل والمطيبات نضيف مي مغليه نتركه شي ٢٠ دقيقة ل نص ساعه ليدوب دوب نتركه يبرد شوي بنشيل دجاج بنفتفتو بايدينا او بنجيب خفاقة الكيك ضربة ضربتين بصحن غميق بصير كلو مسحب بنرش على دجاج المسحب ملح وفلفل اسود وبهارات مشكل من كباتيلو رشة بابريكا حلوة وممكن حارة حسب رغبة بنخلطهم بخبز تورتيلا بنحطها على مقلاية مدهونة زبدة بنضيف جبنة ودجاج ومايونيز ترافيل ان وجد او عادي مع خس ومخلل وصوص تباسكو يابنحط طبقة تانية من تورتيلا ونقلبها او بنتنيها وبنقلبها على جهة تانية *نستخدم تقل مشان تتحمص من كل جهات وبالعافية تقدم مع بطاطا مقلية