# 芭比娃娃蛋糕

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分类: 甜点

![芭比娃娃蛋糕](https://yalanjikitchen.s3.us-east-2.amazonaws.com/AllYalanjiImages/gdw53k3dvfuro1rl4xgw.jpg)

## 食材

- 3包喜欢口味的蛋糕预拌粉（推荐Betty Crocker），分别用小、中、大三个平模烤
- 与蛋糕相配的奶油或酱（巧克力蛋糕配巧克力酱，白蛋糕配奶油和草莓）
- 1公斤白色翻糖
- 食用色素（按裙子颜色）
- 1个新芭比娃娃，头发和腿用保鲜膜包好

## 做法

1. 盘中抹一层奶油，放第一层蛋糕，再抹厚厚一层奶油，再放蛋糕，如此叠成金字塔形。
2. 用刀在中间挖一个洞放入娃娃。
3. 翻糖分成大、中、小三团并上色。表面撒糖粉，擀开。
4. 翻糖上开一个小口，娃娃固定后把翻糖披在蛋糕上，再擀一块做上衣，修边后贴上。
5. 按喜好装饰即可。

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