# 健康白酱法士达鸡肉

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分类: 鸡肉, 健康餐

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## 食材

### 鸡肉

- 500克鸡胸肉，切条
- 甜椒，切条
- 胡萝卜，切条
- 1个洋葱，切片
- 2瓣大蒜，压碎
- 2汤匙橄榄油
- 盐
- 黑胡椒
- 肉豆蔻、肉桂、小豆蔻、丁香和红椒粉各少许

### 白酱

- 2杯脱脂牛奶
- 2汤匙玉米淀粉
- 盐
- 黑胡椒
- 少许肉豆蔻

## 做法

1. 2汤匙橄榄油炒鸡肉，加香料、大蒜和洋葱，再加其余蔬菜炒软。
2. 牛奶与淀粉混合，倒入锅中加热搅拌至顺滑微稠。
3. 鸡肉混合物放入烤盘，淋上白酱，上火烤至上色。

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