# 西葫芦披萨

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分类: 素食, 披萨, 健康餐

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## 食材

- 西葫芦，纵向对半切开并挖空
- 黑橄榄
- 披萨酱（洋葱碎、2瓣大蒜、番茄碎、干百里香、番茄膏、1汤匙番茄酱、少许糖和盐）
- 马苏里拉、蒙特里杰克和切达芝士（按喜好）
- 橄榄油

## 做法

1. 西葫芦刷油，烤或稍微焯一下。
2. 抹上披萨酱。
3. 放蔬菜。
4. 铺芝士。
5. 烤至芝士融化。如果是焯过的西葫芦，可在下面用小火稍微烤一下上色。

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