# 传统芝麻酱烤肉饼

食谱 · 亚兰吉厨房 · https://yalanjikitchen.com/r/160?l=zh
分类: 肉类, 主菜

![传统芝麻酱烤肉饼](https://yalanjikitchen.s3.us-east-2.amazonaws.com/AllYalanjiImages/xdrenf7znjfyorn6fs3h.jpg)

## 食材

- 500克烤肉饼肉馅（肉末加洋葱、欧芹和香料）
- 半杯芝麻酱
- 柠檬汁
- 2瓣大蒜，压碎
- 盐
- 冷水
- 橄榄油

## 做法

1. 烤盘刷橄榄油，铺上肉馅，盖锡纸烤半小时。
2. 同时把芝麻酱和柠檬汁拌至变稠，再一点点加水搅至顺滑略稀，加盐和大蒜。
3. 淋在肉饼上，上火烤至上色。

[ar](https://yalanjikitchen.com/r/160.md?l=ar) · [en](https://yalanjikitchen.com/r/160.md?l=en)