# تشيكن وينجز بالمخلل ومربى المانجا

وصفة · مطبخ يالنجي · https://yalanjikitchen.com/r/194?l=ar
التصنيفات: دجاج, صوصات, مقبلات

![تشيكن وينجز بالمخلل ومربى المانجا](https://yalanjikitchen.s3.us-east-2.amazonaws.com/AllYalanjiImages/qvnvdufsv9mgo0prwhkp.jpg)

## المكونات

- أجنحة دجاج مقطعة نصفين
- ليمون
- ملح
- فلفل أسود
- بصل مبشور
- ثوم مهروس
- ملعقتان كبيرتان خلطة كنور بالثوم والزنجبيل
- ملعقتان كبيرتان مايونيز
- ملعقتان كبيرتان كاتشب
- ملعقتان كبيرتان صويا صوص
- ملعقتان كبيرتان تاباسكو أو شطة
- ربع كوب مربى مانجا
- زيت للقلي

## طريقة التحضير

1. ننقع الأجنحة بالليمون والملح والبصل والفلفل الأسود وخلطة كنور لمدة نصف ساعة على الأقل.
2. نسخن الزيت ونقلي الأجنحة 4 دقائق تقريباً لكل جهة حتى تتحمر.
3. نحضر الخلطة (الكاتشب والمايونيز والمربى والصويا صوص والتاباسكو) ونضعها على النار قليلاً حتى تتسبك.
4. نضع الأجنحة فيها ونحركها جيداً وتقدم ساخنة.

[en](https://yalanjikitchen.com/r/194.md?l=en) · [zh](https://yalanjikitchen.com/r/194.md?l=zh)