# شوربة الكوسا

وصفة · مطبخ يالنجي · https://yalanjikitchen.com/r/206?l=ar
التصنيفات: شوربات

![شوربة الكوسا](https://yalanjikitchen.s3.us-east-2.amazonaws.com/AllYalanjiImages/cm1dwk9mqxerreegpwtt.jpg)

## المكونات

- 5 حبات كوسا
- حبة بطاطا
- حبة جزر
- مكعبا مرق دجاج
- بقدونس للوجه
- بصلة مفرومة ناعم
- حبتا ثوم مهروستان
- كوب كريما أو علبة قشطة
- لتر ونصف ماء
- ملح
- فلفل أسود

## طريقة التحضير

1. نضع الماء مع جميع الخضار ومكعبي المرق ونتركها تغلي حتى تنضج تماماً.
2. نهرسها بالخلاط ونضيف الكريما والملح والفلفل الأسود ونغليها قليلاً مرة أخرى.

[en](https://yalanjikitchen.com/r/206.md?l=en) · [zh](https://yalanjikitchen.com/r/206.md?l=zh)