# 奶油法士达三明治

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分类: 鸡肉, 三明治

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## 食材

- 500克鸡胸肉，切条，处理干净，用油、柠檬和醋浸泡
- 1个洋葱，切碎
- 蒜泥
- 1/4杯酱油
- 1杯奶油
- 蘑菇
- 甜椒
- 1汤匙法士达调味料
- 1茶匙牛至
- 肉豆蔻、肉桂、丁香和小豆蔻各半茶匙
- 1汤匙黑胡椒
- 1茶匙红椒粉
- 半杯切达芝士碎
- 2块鸡精块
- 马苏里拉
- 番茄
- 生菜
- 蛋黄酱
- 法棍
- 25克黄油加2汤匙植物油

## 做法

1. 融化黄油和油，炒软洋葱，加入鸡肉、香料（小豆蔻、肉桂、丁香、肉豆蔻）和大蒜炒软，再加甜椒和蘑菇炒至全软。
2. 加入奶油、酱油和鸡精块，最后加法士达调味料、黑胡椒和红椒粉稍煮，加切达芝士至融化。
3. 面包抹蛋黄酱，放馅料，铺马苏里拉，烤至芝士融化，再加生菜和番茄。

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