# 健康红椒薯片

食谱 · 亚兰吉厨房 · https://yalanjikitchen.com/r/231?l=zh
分类: 开胃菜

![健康红椒薯片](https://yalanjikitchen.s3.us-east-2.amazonaws.com/AllYalanjiImages/file_qglcun.jpg)

## 食材

- 土豆，切极薄片
- 水加1汤匙红醋
- 加盐开水
- 炸油
- 红椒粉
- 烟熏红椒粉

## 做法

1. 土豆片在醋水中泡10分钟。
2. 盐水烧开，土豆片焯10分钟。
3. 烧热油炸至金黄（或加少许油用空气炸锅），趁热撒香料，放凉。配牧场沙拉酱食用。

[ar](https://yalanjikitchen.com/r/231.md?l=ar) · [en](https://yalanjikitchen.com/r/231.md?l=en)