# 煎蛋三明治

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分类: 早餐

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## 食材

- 1个鸡蛋
- 1个小甜椒，切碎
- 黑橄榄，切片
- 盐
- 黑胡椒
- 一把马苏里拉
- 1块Kiri或三角芝士
- 2汤匙植物油
- 皮塔饼或小面包

## 做法

1. 烧热油，放甜椒和橄榄，鸡蛋打散倒入，撒盐和黑胡椒，最后放马苏里拉。
2. 面包切开，放入芝士和鸡蛋，用烤盘烤至金黄，切开食用。

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