# 柠檬蒜香蟹

食谱 · 亚兰吉厨房 · https://yalanjikitchen.com/r/354?l=zh
分类: 鱼类, 主菜

![柠檬蒜香蟹](https://yalanjikitchen.s3.us-east-2.amazonaws.com/AllYalanjiImages/file_jnrso7.jpg)

## 食材

- 500克螃蟹，鱼贩处理干净
- 半头大蒜
- 柠檬汁
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯植物油
- 盐
- 黑胡椒

## 做法

1. 螃蟹用大蒜、盐、黑胡椒和橄榄油腌制。
2. 烤盘放植物油，放入螃蟹，180°C烤20分钟，颜色由蓝转橙。最后淋柠檬汁，趁热食用。

[ar](https://yalanjikitchen.com/r/354.md?l=ar) · [en](https://yalanjikitchen.com/r/354.md?l=en)