# 肉馅南瓜船

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分类: 肉类, 主菜, 健康餐

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## 食材

- 半个南瓜，掏空
- 肉末
- 1个洋葱，切碎
- 小葱
- 半杯奶油
- 西兰花，切块
- 胡萝卜，切块
- 彩椒，切碎
- 适量盐
- 1茶匙黑胡椒
- 丁香、肉豆蔻、肉桂和小豆蔻各少许
- 1汤匙家乐鸡精粉
- 2汤匙芝麻油
- 1/4杯酱油
- 植物油
- 马苏里拉和切达芝士

## 做法

1. 植物油和芝麻油炒肉末，加洋葱和香料，再加蔬菜（胡萝卜、彩椒、西兰花），最后加酱油和奶油煮至浓稠。
2. 南瓜内外刷油，里面铺芝士，放肉和蔬菜，再铺剩余芝士。
3. 包上锡纸烤约1小时，趁热撒葱花上桌。

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