# 香菜奶油鸡腿

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分类: 鸡肉, 主菜

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## 食材

### 鸡腿

- 4个鸡腿
- 香菜籽粉、牛至、红椒粉、咖喱粉、姜黄粉、黑胡椒、盐、孜然各半茶匙
- 2汤匙橄榄油

### 酱汁

- 4瓣大蒜，压碎
- 1汤匙黄油
- 1汤匙植物油
- 1/4杯新鲜香菜
- 蘑菇，切碎
- 1汤匙家乐鸡精粉
- 1茶匙牛至
- 少许盐和黑胡椒
- 1杯半奶油
- 2汤匙帕玛森芝士

## 做法

1. 鸡腿用香料腌至少1小时，放入烤箱或空气炸锅烤20分钟至熟。
2. 黄油和油炒香大蒜，加香菜和蘑菇，再加奶油、帕玛森、鸡精粉、盐、黑胡椒和牛至煮沸，检查咸淡，淋在鸡腿上烤15分钟。配白米饭食用。

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