# 酱油炒面

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分类: 素食, 意面, 主菜

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## 食材

- 250克2号意面，煮熟
- 3根大胡萝卜，切条
- 1个大洋葱，切片
- 2杯卷心菜，切细丝
- 1杯蘑菇，切片
- 2杯彩椒，切条
- 2汤匙植物油加2汤匙芝麻油
- 半杯至1杯酱油（视品牌，逐渐加入）

## 做法

1. 锅中放油，加洋葱和胡萝卜，再加卷心菜炒软，加彩椒和蘑菇翻炒。
2. 加入煮好的面和酱油翻炒，尝味至合适。

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