# 肉汁酱（配土豆泥或牛排）

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分类: 开胃菜

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## 食材

- 2汤匙黄油
- 2汤匙面粉
- 3/4杯水加鸡精块
- 盐和黑胡椒
- 2汤匙蘑菇汤粉，或2汤匙现成牛排酱加1茶匙伍斯特酱
- 2汤匙奶油或qashta奶油

## 做法

1. 黄油和面粉融化炒匀，加鸡精水煮至浓稠，加牛排酱、伍斯特酱和奶油，趁热淋在土豆泥或牛排片上。

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