# 甜椒圈煎蛋

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分类: 早餐, 健康餐

![甜椒圈煎蛋](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1587104685/images/file_xr0cx1.jpg)

## 食材

- 彩椒，切圈
- 鸡蛋
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油和植物油
- 切达芝士

## 做法

1. 热锅放油，放入甜椒圈。
2. 每个圈中打入1个鸡蛋，撒盐和黑胡椒，盖上锅盖煎5至7分钟（视喜好熟度），放芝士至融化。趁热食用。

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