# 汉堡面包烤蛋

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分类: 早餐

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## 食材

- 3个汉堡面包（见汉堡面包食谱）
- 3个鸡蛋
- 2汤匙芝士酱
- 1汤匙黄油
- 盐
- 黑胡椒
- 少许马苏里拉
- 生菜丝、卷心菜丝和芥末（配食）

## 做法

1. 面包放在铺烘焙纸的烤盘上，每个挖一个坑，顶部放一边。
2. 每个刷黄油，抹芝士酱，打入1个鸡蛋（溢出一点没关系）。
3. 180°C底火烤10分钟，再稍微上火烤面。
4. 装盘配生菜、卷心菜和芥末，趁热撒马苏里拉。

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