# 普里炸饼

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分类: 烘焙

![普里炸饼](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1587578398/images/file_o67n4q.jpg)

## 食材

- 2杯面粉
- 少许盐
- 少许姜黄粉
- 1汤匙温植物油
- 和面用水
- 足量炸油

## 做法

1. 面团揉匀，尽量醒久一点，至少1小时，分成等份小球再醒10分钟，撒面粉擀开防粘，下油锅每面炸几秒钟，用袋子盖住防干。配烤鸡、印度菜，甚至可配扎拉比亚甜点。

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