# Popeyes风味白脱牛奶比司吉

食谱 · 亚兰吉厨房 · https://yalanjikitchen.com/r/485?l=zh
分类: 烘焙

![Popeyes风味白脱牛奶比司吉](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1606116666/images/file_wgvy2r.jpg)

## 食材

- 2杯面粉，过筛
- 1茶匙盐
- 1汤匙糖
- 1汤匙半泡打粉
- 半茶匙小苏打
- 半杯冰黄油
- 1/4杯牛奶
- 半杯白脱牛奶（半杯牛奶加1汤匙柠檬汁或白醋）
- 1汤匙融化黄油（刷面）
- 1/4杯切达芝士碎（可选）

## 做法

1. 面粉与糖、盐、泡打粉和小苏打混合。
2. 加入冰黄油块用手搓入面粉，加白脱牛奶和牛奶拌成松散面团。
3. 面团放在撒面粉的台面上，加芝士，稍擀开，对折几次，擀成1厘米厚，用杯子压出圆形，放在烘焙纸上。
4. 200°C烤20分钟，出炉刷黄油。配炸鸡和鱼食用。

[ar](https://yalanjikitchen.com/r/485.md?l=ar) · [en](https://yalanjikitchen.com/r/485.md?l=en)