# عجة البيض بالبصل

وصفة · مطبخ يالنجي · https://yalanjikitchen.com/r/499?l=ar
التصنيفات: فطور

![عجة البيض بالبصل](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1587207842/images/file_xfglyh.jpg)

## المكونات

- بصلة كبيرة مفرومة ناعم
- 6 بيضات مخفوقة
- ملح
- فلفل أسود
- نصف كوب بقدونس مفروم ناعم
- ربع كوب زيت زيتون وزيت نباتي مخلوطين

## طريقة التحضير

1. نسخن الزيت ونذبل البصل.
2. نخلط الملح والفلفل الأسود والبقدونس مع البيض ونسكبه على البصل ونتركه ينضج من الأسفل ثم نقلبه على الجهة الأخرى.

[en](https://yalanjikitchen.com/r/499.md?l=en) · [zh](https://yalanjikitchen.com/r/499.md?l=zh)