# سلطة الزيتون الأخضر والزهرة المقلية

وصفة · مطبخ يالنجي · https://yalanjikitchen.com/r/687?l=ar
التصنيفات: سلطات

![سلطة الزيتون الأخضر والزهرة المقلية](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1591153606/images/file_vnom6y.jpg)

## المكونات

### السلطة

- كوب خس
- كوب جرجير
- كوب بندورة
- كوب خيار
- كوب فليفلة
- نصف كوب زيتون أخضر
- نصف كوب زهرة مقلية
- نصف كوب جبنة فيتا أو حلوم مقلية أو أي جبنة
- سماق للوجه

### الصوص

- نصف كوب لبن
- ملعقتان كبيرتان خل بلسمي
- ربع كوب زيت زيتون
- ملح
- ليمون

## طريقة التحضير

1. نرتب الخس ثم الجرجير ثم البندورة والخيار والفليفلة.
2. نخلط الصوص ونضيفه، ونضع على الوجه الزيتون والزهرة والجبنة ورشة سماق.

[en](https://yalanjikitchen.com/r/687.md?l=en) · [zh](https://yalanjikitchen.com/r/687.md?l=zh)