# 炒蘑菇

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分类: 素食, 开胃菜

![炒蘑菇](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1594626421/images/file_nsakxh.jpg)

## 食材

- 1杯蘑菇
- 1个甜椒
- 2瓣大蒜
- 少许盐和黑胡椒
- 2汤匙橄榄油
- 1/4杯帕玛森

## 做法

1. 烧热油，加蘑菇、大蒜和少许盐炒软，加甜椒翻炒，最后加黑胡椒，装盘撒帕玛森。可作配菜。

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