# 印度罗提饼

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分类: 早餐, 烘焙

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## 食材

### 饼

- 2杯面粉，过筛
- 2杯开水
- 盐

### 建议馅料

- 油和扎塔
- 浓酸奶
- 奶油芝士
- 红椒核桃酱
- 蜂蜜和奶油

### 红椒核桃酱

- 1个红甜椒
- 1根辣椒
- 1/4杯核桃
- 1个番茄
- 2汤匙辣椒膏
- 1个洋葱
- 大蒜
- 适量盐
- 1汤匙黑种草籽

## 做法

1. 锅中放面粉、水和盐搅拌成团，稍凉后用和面机揉至光滑。
2. 分成8至10个小球，撒面粉。
3. 每个擀开放在热鏊上翻面烙至鼓起，此时放入馅料。
4. 趁热食用。

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