# 香蕉蛋糕

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分类: 甜点

![香蕉蛋糕](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1607061818/images/file_gihnpf.jpg)

## 食材

- 2个室温鸡蛋
- 2/3杯糖
- 1杯半面粉，过筛
- 1汤匙泡打粉
- 半茶匙小苏打
- 少许盐
- 8汤匙无盐黄油
- 3根中等熟香蕉
- 1汤匙香草精
- 半杯巧克力豆

## 做法

1. 黄油和糖打至奶油状，加鸡蛋、香草和香蕉。
2. 干料混合，逐渐加入面糊。
3. 倒入刷黄油撒面粉的模具，表面撒巧克力豆，放入预热180°C的烤箱中层烤约45分钟。

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