# ثومية الشمندر

وصفة · مطبخ يالنجي · https://yalanjikitchen.com/r/734?l=ar
التصنيفات: صوصات

![ثومية الشمندر](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1608625180/images/file_whlfgz.jpg)

## المكونات

- حبة شمندر مسلوقة ومقشرة
- كوب زيت نباتي
- نصف كوب حليب سائل
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة سكر
- فصا ثوم
- ربع كوب عصير ليمون
- ملعقة كبيرة خل

## طريقة التحضير

1. نخلط الزيت والحليب بالخلاط اليدوي حتى يصبح الخليط كريمياً، ونضيف الليمون والملح والشمندر والثوم والسكر والخل ونخلط حتى يتماسك قليلاً، ونحفظه في الثلاجة حتى الاستخدام.

[en](https://yalanjikitchen.com/r/734.md?l=en) · [zh](https://yalanjikitchen.com/r/734.md?l=zh)
