# 奶油蔬菜意式饺

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分类: 素食, 意面

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## 食材

- 1包芝士馅意式饺
- 1个洋葱，切碎
- 1杯彩椒
- 半杯小葱
- 2瓣大蒜，压碎
- 2杯奶油
- 1块鸡精块
- 1杯蘑菇，切片
- 25克黄油
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙红椒粉
- 1茶匙牛至或新鲜百里香
- 马苏里拉芝士
- 1汤匙奶油芝士
- 1杯开水

## 做法

1. 意式饺煮约15分钟。
2. 深锅放黄油和洋葱，加大蒜，加彩椒炒软，加蘑菇，加鸡精块和1杯开水，加奶油芝士、奶油、黑胡椒、红椒粉和牛至，翻炒煮沸，饺子沥干加入。倒入烤盘，铺芝士和小葱，烤至芝士融化上色，立即上桌。

## 小贴士

意式饺是包芝士或肉的意面，可配任何酱汁。可先煎鸡肉或牛排条再加蔬菜。

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