# 空气炸锅脆花菜

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分类: 空气炸锅, 素食, 开胃菜

![空气炸锅脆花菜](https://res.cloudinary.com/mintad/image/upload/v1633602637/images/file_a7f1pb.jpg)

## 食材

- 2杯花菜，切小朵
- 1杯面粉
- 1杯牛奶（或杏仁奶）
- 1汤匙蒜粉和洋葱粉
- 1汤匙烟熏红椒粉
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙盐
- 辣酱（塔巴斯科或是拉差）
- 酸奶油或牧场酱（配食）

## 做法

1. 面粉、牛奶和香料调成蛋糕糊般的面糊，花菜蘸满。
2. 空气炸锅预热200°C，花菜分散摆放炸15分钟，取出蘸辣酱再炸5分钟。配酸奶油或牧场酱食用。

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